Bevor man den Honig aus den Waben herausschleudern kann, muss man die dünne Wachsschicht, die die Bienen zuvor über die Honigzellen gezogen haben, entfernen. Dazu benutzt man Entdeckelungsgeschirr, also eine Vorrichtung, auf der man die Wabe platziert und eine Art kleiner Stahlkamm, mit dem man die Wachsschicht vorsichtig entfernt.