Schleudern ist das Verfahren, mit dem der:die Imker:in den reifen Honig aus den Waben heraus holt. Die Waben werden dabei von beiden Seiten leicht angeschleudert und dann beidseitig ausgeschleudert. Dabei sollte man vorsichtig vorgehen, damit die Waben nicht brechen, denn diese werden wiederverwendet. Je zerstörter eine Wabe ist, umso mehr Aufwand müssen die Bienen investieren, um sie wieder einsatzbereit zu machen.